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暫くオフ会には行ってなくて、無性に歌いたくなったので、
丁度野球の観戦予定がないので、もう大分昔に行ったことのあるオフ会に行ってきた。
前回は、井の中の蛙的な状態だった。
今回も、まだまだ井の中の蛙状態には変わりないが
自分的には、気持ちよく唄えたかもね。
皆さんの唄は、声質がなにしろ綺麗なのが羨ましい。
そして、昔聞いた時と替わりない声をしていました。
皆さんカラオケを相当唄っている感じで、
皆さん上からの声だけど、声が伸び、音程が凄いですね。
自分的には、マイクを使って、筋トレの意味で
かなり力をいれて唄ったので、その夜、
筋トレの成果で、筋肉が幾分柔らかくなってきた感じ。
やっぱ、人前で唄のは、ヒトカラで練習している時と違って
気遣いとか羞恥心がなくなるので、その分、気合が入り
グワーと行けるので鍛えられるんですね。^^)
丁度野球の観戦予定がないので、もう大分昔に行ったことのあるオフ会に行ってきた。
前回は、井の中の蛙的な状態だった。
今回も、まだまだ井の中の蛙状態には変わりないが
自分的には、気持ちよく唄えたかもね。
皆さんの唄は、声質がなにしろ綺麗なのが羨ましい。
そして、昔聞いた時と替わりない声をしていました。
皆さんカラオケを相当唄っている感じで、
皆さん上からの声だけど、声が伸び、音程が凄いですね。
自分的には、マイクを使って、筋トレの意味で
かなり力をいれて唄ったので、その夜、
筋トレの成果で、筋肉が幾分柔らかくなってきた感じ。
やっぱ、人前で唄のは、ヒトカラで練習している時と違って
気遣いとか羞恥心がなくなるので、その分、気合が入り
グワーと行けるので鍛えられるんですね。^^)
サンマーメン♪の記事にコメントを頂いていた
「浜ちゃん」さんのお勧めの「西遊記」にサンマーメンを食べに行ったんだけど
いろいろなことがあって、なかなか記事が書けなくて、
やっと書けた。でも、あまり記憶が少なくなってる。。。
お店は、駅から歩いて10分ぐらいのところにあり、
はじめ迷ったかなと思ったけど、ずっと歩いていったら、
それらしき看板が輝いていたので、すぐわかりました。
行った時は、夜7時頃だったけど、混んでた。
かなり繁盛している感じですね。
で、サンマーメンというと自分は「龍園」のだけど、
ここのサンマーメンは、具と麺とスープに分けると、
具は、野菜あんかけという感じで、
特に特別という感じはしなかった。
麺も普通という感じ。
ただし、スープは、「龍園」の紫がかった色とは違い、普通のラーメンの色だけど、
「龍園」のようにほんのり甘味があり、美味しいですね。
この味は「龍園」のに似てる。
ということで、「龍園」以外では、今まで食べた中では
一番美味しいサンマーメンでした。
その後、龍園で食べた時に、サンマーメンのことを聞いてみた。
「昔、サンマーメンがありましたよね。
あれ、美味しかったんですけど、今は出してないのはなぜですか?」
店員「やっぱ、味がね。人が変わると。。。。。」
「他の店では、同じ味の店とかないんですか?」
店員「他はないですね。」
と、そこまでしか聞けなかった。
なので、薄れた記憶で龍園のサンマーメンの見た目を言葉で再現すると。
・まず野菜アンは、スープから盛り上がっていない。
→ここが他の店と違う。
・野菜の具は、見た目、もやしとニラが殆ど。
その他に、他の具が混ざっている。
・その他に肉の細かな千切りが沢山入っている。
・この野菜をアンが満たしていて、スープが見えない。
・このアンの層がかなり厚みがあり、そのためスープが
簡単に冷めない。
→ここが他の店と違う。
・丼を上から眺めると、紫がかっている。
・スープは、肉のうまみが染み込んでいて、
ほんのり甘さがあり、ラーメンのスープとは全く違う味。
「浜ちゃん」さんのお勧めの「西遊記」にサンマーメンを食べに行ったんだけど
いろいろなことがあって、なかなか記事が書けなくて、
やっと書けた。でも、あまり記憶が少なくなってる。。。
お店は、駅から歩いて10分ぐらいのところにあり、
はじめ迷ったかなと思ったけど、ずっと歩いていったら、
それらしき看板が輝いていたので、すぐわかりました。
行った時は、夜7時頃だったけど、混んでた。
かなり繁盛している感じですね。
で、サンマーメンというと自分は「龍園」のだけど、
ここのサンマーメンは、具と麺とスープに分けると、
具は、野菜あんかけという感じで、
特に特別という感じはしなかった。
麺も普通という感じ。
ただし、スープは、「龍園」の紫がかった色とは違い、普通のラーメンの色だけど、
「龍園」のようにほんのり甘味があり、美味しいですね。
この味は「龍園」のに似てる。
ということで、「龍園」以外では、今まで食べた中では
一番美味しいサンマーメンでした。
その後、龍園で食べた時に、サンマーメンのことを聞いてみた。
「昔、サンマーメンがありましたよね。
あれ、美味しかったんですけど、今は出してないのはなぜですか?」
店員「やっぱ、味がね。人が変わると。。。。。」
「他の店では、同じ味の店とかないんですか?」
店員「他はないですね。」
と、そこまでしか聞けなかった。
なので、薄れた記憶で龍園のサンマーメンの見た目を言葉で再現すると。
・まず野菜アンは、スープから盛り上がっていない。
→ここが他の店と違う。
・野菜の具は、見た目、もやしとニラが殆ど。
その他に、他の具が混ざっている。
・その他に肉の細かな千切りが沢山入っている。
・この野菜をアンが満たしていて、スープが見えない。
・このアンの層がかなり厚みがあり、そのためスープが
簡単に冷めない。
→ここが他の店と違う。
・丼を上から眺めると、紫がかっている。
・スープは、肉のうまみが染み込んでいて、
ほんのり甘さがあり、ラーメンのスープとは全く違う味。
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